福岡蔵元アーカイブズ2002（6）　旧丸山酒造合資会社

■家人の情報から、またしても筑後へ“粕取”なのだ！ ９月22日の朝である。 コーヒーを飲んでいたら、家人が突然ある出来事を語りだした。それは、一昨日銀行のロビーで雑誌をパラパラめくっていたら、福岡県の特産物紹介の記事があり、そこに筑後は甘木市の某蔵元さんの粕取が掲載されていたというのである。吟醸粕製ともうひとつ粕取が紹介され、名前は丸山酒造（？）だったと・・・。 やはり先週決行した懺悔の平戸行き、贖罪の鯛茶漬けが効いたというべきか。フ、フフ、フフフ、フフフフ、フフフフフ