明宝村の農家の主婦

明宝村の農家の主婦たちが立ち上げた明宝レディースは、地元の全ての農家と栽培契約を結んでトマトを仕入れ、全て手作業でケチャップを作る会社です。

「形が悪い」といった理由で出荷できないトマトを含めて全て買い取れば、農家は、安定的な収入を確保でき、安心して農業に打ち込めます。

手作業という「非効率」な労働は、「食うに困らない程度の仕事」を地元の主婦にもたらす、ワークシェアリングの仕組みでもあります。

効率化がビジネスの基本としても、「仕事とは何か」を突き詰めれば、「非効率を非効率のまま残す」というビジネスモデルの効用もある、と知ります。