Hinel(ヒネル)/ DOLs_defending our locals

💁‍♀️2019年愛媛県西条市へ移住 :松山→首都圏→英国→東京→無拠点→西条 ✍️地方生活バナシと商品開発の右葉曲説をつらつらと ☝️私に出来る#ローカルアクション :バンブープロダクト開発中@dols:#乳酸発酵メンマ - #竹Pコンポスト ◆#月イチシネマ部 をゆる運営中

02. ワタシのKPIにまつわるエトセトラ ー「ローカルメンマ」が10種類出来る未来とは

祖母の家がある愛媛県西条市に引っ越し、鬱蒼としげる放置竹林を眺めながら、メンマを売ることを決めた私の商品開発日記。第二話。 過去の投稿は、#メンマチョ開発ダイア…

01. 取らぬ狸の皮算用 ー「しいたけ乾燥機」を買いそうだった春の脳内

祖母の家がある愛媛県西条市に引っ越し、 鬱蒼としげる放置竹林を眺めながらメンマを売ることを決めた私の商品開発日記。第一話。 前回の投稿「はじめに:失敗は成功の元…

00. はじめに:失敗は成功の元とはよく言ったもんだ

今年の4月にメンマの商品化を決め、 5月に原材料である若竹の収穫、下処理・乾燥を終わらせ、 なんとなくエクセルで叩いた数量の在庫を確保して、ワクワクする気持ち…