バレンタインに生シフォンケーキ

バレンタインということもあって、久しぶりにスイーツを作りました。 ずっと作りたかった生シフォンケーキ！ 扱いが簡単なカップケーキスタイルにしてみました。 プレーンとココアの生地を同時進行で作業して一緒に焼いて、 手際のいい私、うふふ。 とか思っていたら、オーブンの設定を間違えてファンにしていたので焦がしました… （ファンは庫内が通常より高温になります） プレーンが焦げたのでもう一度作り直したら、今度は上手くいって、写真のように綺麗にクリームも入りました。 フワフ