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珈琲四方山話

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本

珈琲についてのあれこれを語ります。

運営しているクリエイター: 池上直樹 / 自家焙煎珈琲店

#開業

2024/05/03を持ちまして開業7周年を迎えることが出来ました。修行期間の3年を含めて珈琲業界に身を置いて合計10年。前職の自動車業界は30年でしたので、まだまだその1/3に過ぎないひよっこ爺ですが、スリル満点の楽しい日々を過ごしています。まだまだ頑張ります、人生楽しみます。

池上直樹 / 自家焙煎珈琲店

1か月前

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「グアテマラ味比べセット」をつくりました。

「グアテマラ味比べセット」を紹介します。お客様に楽しんで頂くためのアイデアのひとつとし…

池上直樹 / 自家焙煎珈琲店

4か月前

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「守破離の破」宣言

2024年は、私にとって開業7周年、修行を開始してから10周年の節目の年です。この10年間、恩…

池上直樹 / 自家焙煎珈琲店

5か月前

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【店主のぼっちインドアキャンプ】
店内でも、お気に入りのアウトドアアイテムで珈琲を淹れれば、キャンプしている気分に浸れるめでたい私。皆様もいかが？インドアキャンプ。

池上直樹 / 自家焙煎珈琲店

9か月前

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