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珈琲四方山話

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珈琲についてのあれこれを語ります。
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2024年4月の記事一覧

浅めに焙煎したハニープロセスをマキネッタで淹れるのがおすすめです。
角砂糖をひとつ入れたらほら、フルーティなモカコーヒーのできあがり。
ランタンの暖かい光に癒やされながら召し上がれ。

写真のランタンはイワタニプリムスIP-9300A、90年代のマイナープリムスです。