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珈琲四方山話
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池上直樹 / 自家焙煎珈琲店
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一気に秋らしくなりました。おかげさまで販売量が回復、絶好調です。ノートにしたためたいことはたくさんあるのですが、今年の売上低迷を巻返すため焙煎と販売に注力したいと思います。珈琲屋にとって夏の売上低下は毎年のことですが、それにしても今年はいろいろな意味で試練の夏でした。
池上直樹 / 自家焙煎珈琲店
8か月前
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