EM平飼い卵。

先日手に入れたEM添加と書かれた卵、
割ったら黄身がきちんと黄色い。

お米を飼料として育てた卵なんですって。
食べるもので黄身の色は変化するんですね。
そりゃ、そうか…。

パッケージも、わたしのイメージしてる平飼いです。

誰かが大切に育ててくれたものを、わけていただけて幸せだなぁ…とつくづく思います。

ありがたいことです。