ほだか村だより

オリーブオイルでナス嫌いを克服する夏レシピ

こんにちは、ヒメですいつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただきありがとうございます！今日のメルマガのテーマは「ナス」夏野菜の代表ですが大人も子どもも、苦手な人が多いですよね? 味わいが弱いからか「ナスは栄養がない」ともよく言われますが・・・それは水分が多いからなんですよ。実際には食物繊維やポリフェノールや葉酸便秘解消や抗酸化作用も期待できます身体の熱を逃すカリウムも含まれていているので夏バテ解消のためにも積極的に食べたい食材水分が多

【おとなレシピ】桃＋オリーブオイルでおしゃれに夏を楽しむ

こんにちは、ヒメですいつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただきありがとうございます！待ちに待った桃の季節香りよく甘酸っぱいジューシーな果肉がたまりませんね。桃はオリーブオイルと合わせるとこっくりとした奥行きのある甘みがうれしい大人な楽しみ方ができるんですよ塩やビネガーを合わせるとレシピの幅も広がります HIME-LIAはフルーティな味わいなので桃にもよく会いますプレーンな自家搾りやレモンフレーバーオリーブオイルがおすすめです美味しい

【新商品のお知らせ】上品に旨味を引き出すワインソルト２種類が発売になりました！

新商品のお知らせ】上品に旨味を引き出すワインソルト２種類が発売になりました！いつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただきありがとうございますこの度、HIME-LIAブランドから新商品が発売となりました！ HIME-LIAオリーブオイルシリーズと一緒にお使いいただくことで食材の旨味や美味しさを品よく引き出せる２種類のワインソルトですどちらもフランス産の岩塩と愛媛県東温市産の無農薬ハーブをブレンドしワインのほのかな甘い香りを施しています見た目

【レシピ付き】麺つゆ×オリーブオイルが美味しい理由！

こんにちは、ヒメですいつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただきありがとうございます！じっとりしたり夏のように暑い天候に体力も奪われがちな季節食欲もなんとなく落ちてしまいますよねそんな日は、やっぱり和食が食べやすいです。夏の和といえば、醤油より麺つゆで味付けしたさっぱりした一品料理が嬉しいですね麺つゆとオリーブオイルはすごく相性がいいんですよ。麺つゆの出汁の風味とオリーブオイルのフルーティな風味でまろやかやと味の立体感が出るんです。

2023年7月の記事一覧

オリーブオイルでナス嫌いを克服する夏レシピ

【おとなレシピ】桃＋オリーブオイルでおしゃれに夏を楽しむ

【新商品のお知らせ】上品に旨味を引き出すワインソルト２種類が発売になりました！

【レシピ付き】麺つゆ×オリーブオイルが美味しい理由！