【医療関係者の皆様】心臓の弱い方のための、画期的なお料理の本ができました。

2024年4月17日 16:05

心不全パンデミックとまでいわれるいま、循環器内科周りの医療関係者のみなさんにとって、患者さんが食事療法を守れないことは大きな悩みではないでしょうか。
　とはいえフレイルに陥っていたり、独り身で料理の心得もない患者さんは、インスタントやコンビニ食に頼るしかないのが現状です。
　そんな患者さんたち、そして指導する医療従事者の皆さんの一助となるのが、本書が紹介する新しい調理法「8分蒸し」です。料理が苦手な人でもかんたんに作れ、塩分等の栄養バランスがとりやすくて、しかもおいしい。
　患者さんのQOLの向上・予後の改善、医療従事者の負担軽減に貢献できる一冊です。ぜひ患者さんにおすすめください。

書籍のカバー画像および患者さん向けのチラシPDF、そのほか広報用素材を公開しております。普及にご協力いただける方に関しましては、ご自由にご活用いただけます。