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ぶくぶく茶を知ろう! - 東京分室だより -
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本
庶民の茶道ともいわれる振り茶から独自に発展した沖縄独特の茶道「琉球茶道ぶくぶく茶」 このぶくぶく茶やお茶にまつわるあれこれを、東京で実際にぶくぶく茶を教える師範が発信するnote…
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#抹茶
十七煎目:抹茶と煎茶はなにが違うのですか?
抹茶と煎茶の違い、あれこれ抹茶と煎茶の違いは、栽培方法、製造方法、飲み方などにあります…
hijiri
10か月前
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十五煎目:振り茶の起源と歴史について教えてください
振り茶についてはいろいろな説がある振り茶の起源は、現在ではほとんどの資料や記録が消失し…
hijiri
1年前