トウキョウ、オモテナシカヌレ

大丸東京の催事で購入した 『トウキョウ、オモテナシカヌレ』。 ＊カヌレ専門店ラ・スールのBlanc.から。 まずは、 プレーン (＊黒蜜ソース付き)。 223kcal.325円。 食感は軽、柔らかいですね。 ラム酒感はほんのり程度で味わいやすい。 黒蜜をつけたらラムと混ざりほろ苦さが増した。 甘さ控え目なカヌレだ。いやカヌレな硬さ&しっとり感はあまりだったかな。 お次は、プラム。 241kcal.340円。 こちらはプレーンよりさらに甘酸っぱ！ このミキプルーン&レーズ