トウキョウ、オモテナシカヌレ

大丸東京の催事で購入した
『トウキョウ、オモテナシカヌレ』。
＊カヌレ専門店ラ・スールのBlanc.から。

まずは、
プレーン (＊黒蜜ソース付き)。
223kcal.325円。
食感は軽、柔らかいですね。
ラム酒感はほんのり程度で味わいやすい。
黒蜜をつけたらラムと混ざりほろ苦さが増した。

甘さ控え目なカヌレだ。いやカヌレな硬さ&しっとり感はあまりだったかな。

お次は、プラム。
241kcal.340円。
こちらはプレーンよりさらに甘酸っぱ！
このミキプルーン&レーズンみたいな味だ。
後はプレーンと同じく柔らか食感とほんのりなラム酒感。