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食と健康を考える

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食の安全やこだわり、ダイエットについて発信しています。 美と健康にお役に立てますように。
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#ドクターリセラ

食にこだわる理由

私が食にこだわる理由。 健康に繋がるというのはもちろんですが、 1番の理由は、 人は食べたもので作られる と、思っているからです。 健康に繋がる観点でいうと、体は食べたもので作られるという表現が正しいのかもしれないですが、体だけでなく、 脳の健康 思考の健康 心の健康 活力やエネルギー 行動 発する言葉 など。 生活習慣や周りの人間関係の影響などももちろんありますが、食べるものでも大きく関わってくると思っています。 栄養をきちんと摂る。 添加物を極力取らない。 正

身体に良い水の選び方

身体に良い水とは?! 皆さんはどういうお水だと思いますか? 軟水、硬水 天然水 アルカリイオン水 など、選定基準はいろいろあるとは思いますが、まずは硝酸対窒素が含まれているか?いないか?はとても重要です。 ✔︎硝酸対窒素とは? 心配な方は検査キットなどを購入して調べてみるのが良いと思います。 ネットなどでも検査結果を公開しているところもあります。 ✔︎水の構造を考える 水の構造とは何か? 私も全く水の選定基準にはなかった言葉なのですが、当社は、ずっと水にこだわった