vol.39【自然の中にたたずむ店】#あもうの匠マガジン 2024-06-15号
コンビニのない町におしゃれなカフェ
こんにちは。
メールマガジン担当の大家 湊です。
個人経営のカフェ・喫茶店って特色があって面白いなと思います。
オーナーの形にしたいものが詰まっていてお店によって雰囲気が全然違ったりしますよね。
岐阜県北部に位置する飛騨市河合町は自然豊かな町で、どこにでも存在するコンビニがありません。
そんな河合町にも今年4月から新しくカフェがオープンしました。
メニューには、米粉を使ったマフィンやシフォンケーキ、チキンカレーやデミグラスハンバーグがあります。
デミグラスハンバーグは少し酸味のあるソースで箸が進みます。
シフォンケーキ、ふわふわで美味しいですよ！
コーヒーは自家焙煎で、コーヒー豆の購入もできます。
品数は多くないですが、コーヒーも美味しいので是非立ち寄ってみてください。
テイクアウトもできるので、天生峠を通って白川郷へ向かう際のお供としてコーヒーをお求めになるのも良いかもしれませんね。
HIGH TIME COFFEE
岐阜県飛騨市河合町角川577-1
営業時間 8:00～17:00
定休日 火曜日・水曜日
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