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自由研究

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お菓子やパンと食べたことがないのに作っちゃったよの世界。イメージを膨らまして実際に作ったお菓子や料理をまとめました。
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#手作り

革命的なシュークリーム

これまで何度も「失敗しないシュー生地のコツ」をメモに書いて、それでもレシピをみながら、音…

栗のガトーショコラ

今が旬!秋の味覚が一気に訪れあれもこれも食べたくて何かしら旬を意識してお菓子やパンやおか…

年に一度の化学実験♡第二弾♡こんにゃく芋からこんにゃくを作って、作りたてを味わう…

コンニャク芋からコンニャクを作って楽しんでからもう一年たつのですね。2021年の2月にnoteを…