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今日はしょうがほうじ茶チャイだよ!ハーバルキッチン.fm LIVE
おはチャーイ♪
今日からなまえが【ひだじゅん】にかわっています。
配信中の名前もひだじゅんになっているのでこれからはお気軽にひだじゅんって呼んでくださいね!
今日はほうじ茶チャイ。
ほうじ茶もお茶の仲間だから、おいしいチャイになるよ!
和の雰囲気をプラスしたくてしょうがをいれてみました。
2杯分
・ほうじ茶 大さじ4(多い方がおいしい)
・しょうがのスライス 2枚
・牛乳 200mL
・砂糖(きび砂糖がおすすめ)すこし
作り方
1かわいた片手鍋にほうじ茶を入れて30秒くらい空炒り
2水100mLをいれて3分くらいクツクツ
3しょうが(シナモンもいいね!)を入れてあたためたら
4牛乳も加えて沸騰直前まであたためる
5茶葉をこして、味をみてお砂糖を入れたらできあがり♪
配信中「チャ・チャイ」と「ティー」と呼ぶ地域は、何がちがうの?ということもお話ししています。
みなさんに『おはチャイ』ってごあいさついただけるのが幸せです。
昼でも夜でも、おはチャーイ❤︎って呼びかけてくださいね♪
ありがとうございました♪
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