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ピンク色のチャイ(カシミールチャイ)を作るよ!ハーバルキッチン.fm LIVE
バレンタインということで、ピンク色のチャイを作ってみることに。
カシミールチャイとかピンクチャイって呼ばれているチャイがあるんだって。
使うのは緑茶と重曹。
配信では中国茶と日本茶を使いましたが、
配信後に中国茶(の軽発酵茶)だけでつくっておいしく?できました。
おいしいかおいしくないかで言ったら
そうおいしくはない笑
けど、
塩味のチャイを飲んでみたい
とか
変わったチャイを試したい
とか
ピンクが好き❤︎
という方におすすめします。
このチャイは
砂糖で甘くするより塩味がおすすめ。
世の中にはいろんなチャイがありますねー
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