アルモンデ・パーティー Vol.5　詳細とお申込先についてのご連絡

申込サイトの不具合でプロフに明記しているページが閲覧できなくなっております。ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。

日時：２０２４年２月３日（土）１０：００～１４：００
場所：さいたま市某所（参加者の方にご連絡します）
費用：４,０００円（現地支払い・現金）＋酒代（詳細は下記に明記）
持ち物：エプロン・筆記用具
☆残席３名様です

お申し込みはこ「お名前／参加人数／ご連絡先メールアドレス」をご記入の上、こちらのメールまでご連絡ください。

２０２４年、最初の「アルモンデ・パーティ」を開催します。
アルモンデとは、今ある食材でつくる即興料理のこと。
毎回同じ味にはならないけれど「今日も美味しかった」って満たされるごはんです、
このパーティーでは、お持ちいただいた食材と季節の野菜でつくる一期一会のごはんが出来るまでを全てご覧頂きます。

こうするとこうなるを、実際に見て味わってください。なんか出来そう、やってみたい、って思えるかも。
ごはんづくりにワクワクしないな。ごはんづくりに疲れてしまったな。そんなことを感じている方におすすめです。

さて、今回お持ちいただく食材のテーマはこちらです。

☆よく買うのに残してしまいがちなもの
☆買ったけどもらったけど使い道に困っているもの

乾物でも調味料でもなんでもOKです。
野菜やお肉やお魚などの生鮮食品が残りがちという方は、私の方で用意しますのでお申し込みの際に教えてください。（衛生上の都合でナマモノの持ち込みはお控えいただいています）

今回も最強アシスタントとして、スープ作家の有賀薫さんがご一緒してくださいます。
一緒にアルモンデを楽しみましょう！

※アルコールは各種￥５００。当日現金にてお支払いください。
※お肉やお魚などのナマモノはお控えください。
※お持ちいただく食材についてご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。