米粉のお菓子作りの通信講座はじめました #6 シフォンケーキ
Comeconoco Laboratoryさんの 米粉sweets Basic class（全10回）。6回目の講座のテーマはシフォンケーキ。
お菓子作りを始めた去年の春。
目標にしていたのがシフォンケーキを作れるようになることでした。
そんな料理全般苦手な私が野菜ペーストを入れたシフォンケーキを作れるようになったり、メレンゲを上手に作れるようになったり。
数をこなせばできるようになるものだなぁ…と少し感慨深いです。
分かりやすいレシピのおかげで、ふわふわのシフォンケ
