2021 7/16 晴れ時たま曇り

梅雨明けだそうだが、オレはまだ蝉の声を聞いていない。家の人は何日か前に聞いたそうだ。オレの耳に響くジーン、ジーン、という音は耳鳴りで、蝉ではない。
この晩は、暑くてどうしていいかわからなかった。野菜を揚げる事にした。ズッキーニ、苦瓜、人参を揚げた。天ぷらというよりフリッターのような、小麦粉と片栗粉を水で溶いて衣にしてみた。
暑いのにサッパリしないじゃないか、でも、チューハイには合う。
サッパリしたものを、ということで、胡瓜、茗荷、大葉、生姜、茹でたオクラを細かく刻んで、パックの味付けめかぶと混ぜた。それだけでは味が足りないので昆布茶を入れてかき混ぜた。ようくかき混ぜた。ネバネバだ。山形のダシみたい。ずるり、お、夏っぽい。
家の人も帰ってきて食い始めたが、半分ほど食ったところで、ネバネバ欲が増して納豆を追加投入した。ネバネバ祭。
まあ、体に悪いことは無さそうだ。