イタリアンパセリとディルを刻んで😄 でも少しのせすぎ
ホワイトアスパラが売っていたので、ハーブドレッシングで食べました
◇ハーブドレッシング
・イタリアンパセリ・・・好きなだけ刻んで
・ディル・・・好きなだけ刻んで
・おろしにんにく・・・小さじ1/2
・種入りマスタード・・・小さじ1
・オリーブオイル・・・大さじ3
ちょっとハーブ入れすぎ
量も多すぎ
でも美味しく食べられました
鰹のたたきにも
イタリアンパセリ&ディルを刻んで
◇ハーブのたれ
・イタリアンパセリ・・・好きなだけ刻んで
・ディル・・・好きなだけ刻んで
・おろしにんにく・・・小さじ1
・白ワインビネガー・・・大さじ1
・醤油・・・大さじ2
・オリーブオイル・・・大さじ1と1/2
またもや、ハーブのせすぎ?
ワインに合う鰹のたたきとなりました
ごちそうさまでした
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