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「マラッカで何をしたいか?」 25年前なら「夕陽を見たい」って言ったかもしれません。…
ラクサは、マレーシア他東南アジア諸国で広く食べられる国民食の一つです。(日本でも僅か知…
盛大に「イーサン(魚生)パーティー」で楽しませていただいた、マレーアジアンクイジーン(…
皆さんはシンガポールに行ったことはありますか? 皆さんはシンガポールはお好きですか? VS …
「ラクサ」を初めて食べたのは、7年前くらいで、場所はシンガポールでした。「プラナカン」と…