Asian Environment

Fasting Diet Countdown 01
これが私のDiet Bibleです。気付けば2冊持ちのカバーも赤福包装紙。適度にやれて肌感覚がとてもよく、みんなに薦めています。難点は関東で入手難なこと。

著者の加藤さんは、東大工学部航空学科で教えていました。そこがまた飛行機好きをくすぐります。航空機事故を特集した「墜落」全10巻を書き終えDietを再開する時の儀式、ファミレスでトーストを親指の先ほどちぎり、それにバターとジャムを乗せていただく。その一片の至福を味わって、そこで食事は終了。というくだりは、1日1食の奥義を見せられた気が毎回します。

アジアの食客もそれに倣って、今日は月曜から4日目のFasting中。固形物とAlcを断っています。いよいよ決戦は金曜日！