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ローカルに大人気の絶品火鍋「リトルシープ」の紹介。今モンゴリアンホットポットが熱い!
アメリカ本土や日本で300店舗以上展開している人気の中国火鍋専門レストラン、リトルシープ モンゴリアンホットポット。
お鍋が人気のハワイにも、2014年に上陸。
以降ローカルに大人気なんです!
行き方
場所はワイキキから車で5分、ワード・センターの2Fにあります。アラモアナショッピングセンターから歩いていくこともできますよ。
256人も収容できる店内は広々としていてモダンな雰囲気。
お昼~サンセットタイムはアラモアナビーチが眺められる窓際の席がオススメ。
バーエリアやオープンエアなテラス席もあります。
絶品スープ
世界に数人しかいない特別な「鍋師」だけが調合することを許されているリトルシープのスープ。
門外不出の秘伝レシピで作られるこのスープは、ニンニクや唐辛子をはじめ36種類ものスパイスや漢方食材が贅沢に使用されていてめちゃくちゃ美味しい!
漢方というとくせや苦味がありそうなイメージですが全くなし!
こちらのスープ、美味しいだけではなく、美容や健康にも良いんですよ!!
確かに次の日の肌が違います!
オリジナル(白湯)とスパイシー(麻辣)の2種類のスープがあり、ハーフ&ハーフも選べます。
オーダー方法
まずはスープを選び店員さんにお伝えしましょう。
次にお肉、お野菜など具材を選ぶのですが、こちらは口頭でオーダーするのはなくシートに書き込むシステム。
メニューの数が多くて選ぶのが大変!
でも写真入りメニューがあるのでわかりやすいですよ。
豊富な具材
お肉は、羊肉、牛肉、豚肉、鶏肉の4種類。
看板メニューはラム肩肉のスライス。
秘伝のスープがラム肉の臭みを取り、やわらかくジューシーに仕上げてくれるとあって、本当に全くといっていいほど臭みがなく美味しい!
淡白で上品なお味です。
ラムはちょっと苦手、と言う方もこちらのラム肉はおそらく大丈夫なはず。
ぜひチャレンジしてみて!
■ お鍋には欠かせない野菜やシーフード類も種類が豊富。
お値段もリーズナブルなので色々食べてみてください。
■ 〆には麺がオススメ!
モチモチ・シコシコ感で、お腹がいっぱいでも手が止まらないはず。
とにかく思う存分食べてもヘルシーなのがうれしいですね。
■ サイドメニューのセサミパンケーキもマストオーダーな一品!
パンケーキと言ってもパンのような感じです。
外側はゴマがたっぷり、中はもっちりずっしり。
練乳をつけていただくのですが、これがやめられない美味しさ!
スープにひたして食べるのもオススメなんですって。
ソースバーで自分好みに!
スープそのままでもとっても美味しいのですが、ソースバーがあるので好みのソースで味を変えてもまた美味しい!
ソースバーにはごまだれ、ポン酢、ガーリックソース、チリソース、ラー油など色々なソースのほか、薬味も充実。
ネギ、刻みガーリック、チリペッパー、パクチーなどから自由に取って自分好みに仕上げましょう。
パクチー好きの私は、いつも何度もてんこ盛りにお代わりしちゃいます。
スープとパクチーでも楽しめるくらい(笑)
コンドミニアム滞在なら、残ったスープをテイクアウトするのもおすすめですよ。
お野菜やご飯、おうどんなどをいれて翌朝の朝食にすれば再び火鍋の味が楽しめて二度嬉しい。
平日はかなりお得なランチコンボスペシャルがあるのでランチ利用もオススメ。
また、火曜日の夜の食べ放題も見逃せません!
旅の疲れもを吹っ飛ぶ絶品火鍋、ぜひ食べに行ってみて下さい!
Little Sheep Mongolian Hot Pot(リトルシープ モンゴリアンホットポット)
・住所:1200 Ala Moana Blvd., Bldg 4, 2nd Fl, Bay 16, Honolulu
・TEL:808-593-0055
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