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冷えた牛丼
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しゅうかつシリーズ~「せめて、もう一回食べてから…美味過去記憶反芻対談」32〈忘れじのB級グルメ【白いご飯を語ろう⑤】~「深夜食堂でさ、冷蔵庫で一晩寝かせたカレーを温かい白いご飯で食べるとうまいって話があったな」「まあ、わかるね。昔、スジャータの100円レトルトのカレーを温めないでおやつで食べてたから(笑)。あれはね、バターをかたいままかじるうまさに通じるんだよ。溶けたバターとまた違うよさ。アイスのとけないうちに喉に押し込む快楽に近いかな」~
とーます模話
5か月前
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