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京都風油揚げ
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しゅうかつシリーズ~「せめて、もう一回食べてから…美味過去記憶反芻対談」18〈忘れじのB級グルメ〈ごはんのお供編②【油揚げ】~「きつねうどんは関東関西どっちが好きかい?」「違う料理と考えたい。昆布だしの麺類と鰹だしの麺類は味が違うし、ボクはどっちも好き。浅草の尾張屋のきつねうどんを関西出身のTさんは、ごはんと食べたくなったと絶賛してたよ」~ ほか〉
とーます模話
7か月前
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