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【本日のドリップ】個性的なマンデリンをすっきり飲みやすく、かつ個性を消さない 蒸らしを15秒、注湯を1回目(1分:250ml)2回目(2分:500ml) 苦味が抑えられて、飲みやすい。時間を早くするなら、もう少し蒸らし時間をとってもよかったかも。マンデリンアメリカン。実は初かな。

4年前