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冬しか食べられないよ、すんきそば〜♪ 今年の霧しなさんのすんき、酸味が強い気がする(おいちい)。そばは霧下そばさん。キリ・ダブル。入れようとしてた安田町のとろろを忘れましたが、まあいっか。次はとろろすんきそばにします♪ 玉子ふわふわにできてご満悦。

私なりの「うちで踊ろう」③蕎麦粉を使い切る 2・蕎麦打ち編