味噌発酵４日目　半年から一年発酵させましょうとありますが待ちきれず少し取ってお味噌汁に　味噌の風味にはほど遠いけれどなんともいえない満足感ｗ　母はキュウリに出来立ての味噌をつけてポリポリやっていました　夏の味です プレゼン下訳、直しはじめるとどこまでも違う文章になります（笑）