【今日は何の日？】ビーフンの日 お米でできた麺。 八十八を組み合わせた "米" に由来。 ビーフンは茹でて、炒めた残り野菜や豚肉の入った フライパンにドーンと入れて、 水、酒、鶏がらスープの素、しょうゆ を入れて水気がとぶまで炒めたら 塩コショウ、ごま油で仕上げると美味しいよ