今日の旬ごはん✨子芋のからあげ！泊りがけで遊びに来ていた友達が作ってくれた煮っころがし。たくさんあったので、翌日はリメイク。関東風の濃い味付けのお芋さんに片栗粉をまぶしてカラリと揚げたら、仕上げに青海苔。柚皮や黒胡椒でもOK！アツアツねっとり、風味豊かなおつまみ、か～んせい！