PRESIDENT Online｜株式会社プレジデント社（2022/01/01）： ・ムチンが豊富……ヤマイモ、サトイモ、オクラ、レンコン、ナメコなどネバネバしているもの。 https://president.jp/articles/-/53220?page=2

「ダンチュウドットコム」｜株式会社プレジデント社： この白神山地のふもとの自然薯は良い線を行っています。 圧倒的な粘り（ムチンの力）はもちろん、 https://www.dancyu.com/user/product/9401

「ダンチュウドットコム」｜株式会社プレジデント社： 自然薯 免疫細胞に必要なタンパク質の吸収をよくするムチンのほかにも、体に良い栄養素がふんだんに含まれている。 https://www.dancyu.com/user/collection/835