愛知県立西尾東高等学校「ほけんだより」｜愛知県庁（2016年7月）： ムチン 納豆　やまいも　オクラなどのネバネバ食材 https://nishiohigashi-h.aichi-c.ed.jp/092_hogosha/hokendayori/hokendayori2807.pdf