採れたてのタラの芽をいただいたので、さっそく天ぷらにして食べました。 塩をちょっとだけふって。 美味しすぎて震えました。 タラの芽が好きすぎて、数年前に庭にタラの木を植えちゃいました、という方からのおすそわけ。 大人になってわかる、春のにがみの美味しさよ。