面倒見が良い人が　社会的に真っ当な人ととは限らない。 親分肌、姉御肌の人だからと言って　反社会的な人とも限らないけれども そう言う世界と背中合わせなのだと知っているかどうかで 乗っ取りなどを防げるし、闘う力をつける事が出来る。 と古い友人が言っていた。飲食業界は常に大変だ。