自粛中って新たな料理に挑戦してみようってなるんだけど、今日また料理革命が起きました。ライスペーパー。野菜沢山摂れるし、モチモチしてて美味しい。作るのも簡単だった。たぶん皆はそんなことかなり前から知ってるとは思うけども、ライスペーパーお薦めです。次はサーモン巻いてみよう。
これはハワイに行ったときの景色です。 久しぶりにみたけど、懐かしいなあ! ちなみに、ハワイには一昨年の一月末にいきました! コロナ始まる前に行っといて良かったと思います。