2021/6/23 #家キャンプ飯 398円のお刺身コロコロ（切れ端アソート）に久々遭遇！しかも2割引！ レタス・トマト・ベランダ菜園のバジルと合わせて海鮮サラダに。 ハイボールの良き肴になりました。 九州は鮮魚が安くて美味しくて本当にありがたい♡ #おうち居酒屋 #自炊
2021/6/17 #家キャンプ飯 濱かつでソースとぶらぶら漬を買ってきて、とんかつを自作してメスティンで揚げてみました。 プロの技には遠く及ばず、それでも揚げたてというだけで美味しい！ つい3ヶ月前はヘトヘトで半額惣菜のトンカツを買っていたのが前世のようです笑 #自炊記録
2021/6/18 #家キャンプ飯 メスティンでイカしゅうまい蒸してみた。 レンジでチンするより何倍も美味しい！ メスティンのおかげで調理器具を増やす必要がなくなってありがたい限りです。 #自炊記録 #ゆるミニマリスト
2021/6/11 #家キャンプ飯 ・軟骨唐揚げ ・フライドポテト（ゆず塩） ・きゅうりのぬか漬け ・ジンジャーハイボール 「ヒロシのぼっちキャンプ」paravi配信を視聴しながら、休日前夜らしくハイカラセットでおうち居酒屋を楽しみました。 #自炊記録
2021/5/31 #家キャンプ飯 ・レタス炒飯 ・野菜たくさんと厚揚げの味噌汁 ・ファディ軟骨唐揚げ ・きゅうりとにんじんのぬか漬け ・プレミアムモルツ メスティンあれば天ぷら鍋いらん。 サラダ油がなくてオリーブオイルで揚げてみたら問題なく美味しくて、今後はサラダ油もいらん笑
2021/6/10 #家キャンプ飯 ・ソースストック活用ナポリタン ・きゅうりのぬか漬け #メスティン でパスタを茹でると、短時間で鍋よりはるかに美味しいアルデンテに仕上がる。水も少量で湯切り不要。 皿も不要で洗い物が少ない。最高！ #自炊 #節約
2021/6/9 #家キャンプ飯 ソースストックを使ったオムライスと、麩とわかめのお味噌汁、大根のぬか漬け。 美食探偵を観ながら粗食する（笑） 節約自炊の方が、野菜しっかり食べてカロリー控えめで、一周回って豊かな食生活になるというパラドックス。
買ってきたホルモンは、ちくわと野菜とキムチを足して戸村の焼肉のタレで炒めてホルモン丼に。 100gで十分だったし、炊きたて白飯にはホルモンより、ぬか漬けの方がご馳走だと思った。 「土日やけん肉を食べんともったいない」という謎ルールを卒業しよう笑 ③ #メスティン #家キャンプ飯
メスティンの蓋についた炊きたてのご飯を食べる時に至福を感じます♡ 炊飯器→電気圧力鍋→メスティンで炊飯するようになって、下手な外食より白飯に味噌汁とぬか漬けの方がよっぽどご馳走になってしまいました笑 #家キャンプ飯
2021/4/8 #家キャンプ飯。 鰤のあら炊き、ありもの野菜と油揚げの味噌汁、きゅうりと大根のぬか漬け、キムチ、メスティン飯。 21日の給料日まで逼迫財政のため備蓄食材で回してます。 鰤のアラは198円でけっこう入ってて、火曜日から3日間食べられて助かった！ #節約 #自炊
