前に山形から頂いたお土産の中に 「乾燥糸こんにゃく」があって、この糸こんにゃくの使い勝手がよくてハマってしまいました笑 日持ちも約1年ぐらいあり、小分けになっています。 なによりもすごく美味しい！ そのまま鍋にポンと入れるだけ いいものを頂きました。ありがとうございました。