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【西アフリカ料理】マリの露店風サンドウィッチ、作ってみました

初秋のファーマーズマーケットで、南米ベネズエラ料理の屋台とプランテーン料理に出会う

料理用バナナのプランテン〜見た目青バナナ、味と料理法はジャガイモな、アフリカの主食の料理法比較