エス・アイテックス株式会社

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「お料理まとめ」|エス・アイテックス株式会社: 山芋に含まれるネバネバ成分・ムチンには消化酵素が含まれており、糖質の消化吸収を助けます。 https://oryouri-matome.com/easy-good/yucari18.html

「お料理まとめ」|エス・アイテックス株式会社: オクラに含まれるネバネバはムチンという成分で、たんぱく質の吸収を助け、胃の粘膜を保護するため、暑さで弱った胃の働きを助けます。 https://oryouri-matome.com/easy-good/yucari15.html