インターコート藤「給食だより」|医療法人百藤会(2018年7月): オクラ < ムチン・ガラクタン・ペクチン > ・粘膜を保護、強化する ・整腸作用で便秘解消 ・免疫力アップ、疲労回復 https://intercourt-fuji.com/wp/wp-content/uploads/2018/07/5107e47cabbe19ba914996d1353a0a9d.pdf