あと一章。 書き上がるのが怖い。 「とりあえず書き終わる」はおにぎりの材料が揃うのと同じことで、 米と塩と海苔と具がそこにあるだけ それを良い塩梅にして、形を整えるために握って、皿に乗せる 「出せる」ように。 本作りを実感するのはいつもここだ。