昨夜、手鶏の手羽元と大根とゆで卵の煮物をした。味付けはお醤油、砂糖、みりん、酒、多めのごま油で具を炒めてから煮る。 シンプルに美味い!ごま油は多め、がポイント。 お試しあれ!