「おすすめRecipe（No.10）」｜さくら薬局グループ（2021年2月）： 蓮根 切ると糸を引くのはムチンによるもので、鼻や喉、腸の粘膜を強くし、免疫力を高めたんぱく質の消化を助ける働きがあります。 https://www.kraft-net.co.jp/wp/wp-content/uploads/2021/02/recipe10.pdf