舞茸はその後天ぷらに　10月5日

昨夜遅くに仕事から帰って来た夫。どうやらひとりで
グリル焼きにした舞茸をおつまみにして食したらしい。
冷蔵庫に入れた舞茸が減っている。
お味噌汁の具にもした。
サッカーボールサイズの舞茸にいよいよ終わりが見えてきた。
夫が東京出張で不在の日。最後はひとりの晩ごはんで
天ぷらにして使い切りゴール！
収穫から毎食のように食べていた舞茸。
特段キノコ好きというわけでもないのに、
なぜか一向に飽きることはなかった。
季節の恵みを身体が欲していたということなのか。
今日は短め食日記。