ひとり暮らしの料理（ヒレカツ編）
材料:ヒレブロック、小麦粉、パン粉、塩コショウ 作り方:ヒレブロックを一口サイズに切り、それを包丁の背中の部分で叩いて柔らかくする。そしたら塩コショウを満遍なくふりかけ味をつけて、小麦粉で包む。水と小麦粉を1:1で混ぜたものを卵の代わりに使い、その後パン粉をつける。あとは180℃の油できつね色になるまで揚げる。味を濃い目に作ることでご飯との相性抜群！この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
材料:ヒレブロック、小麦粉、パン粉、塩コショウ 作り方:ヒレブロックを一口サイズに切り、それを包丁の背中の部分で叩いて柔らかくする。そしたら塩コショウを満遍なくふりかけ味をつけて、小麦粉で包む。水と小麦粉を1:1で混ぜたものを卵の代わりに使い、その後パン粉をつける。あとは180℃の油できつね色になるまで揚げる。味を濃い目に作ることでご飯との相性抜群！