2020.6.11 エビの頭

姿ものの食べ物が苦手で、
手羽先とか豚足とか無理なんですが、
エビの頭もわりと無理で。

エビに関しては足いっぱい生えてるのがわりと無理なんだけど、
そもそも姿ものが苦手で。
挙句、あれをこの手で引きちぎって胴体を食べるというのが、
極めて無理なんです。

母と和食レストランに行き、
刺身と天ぷらの定食を頼んだのですが、
その刺身に、例の頭つきのエビがいて。
しかも、あのつぶらな目でこっち見てくるし。
母に譲りました。

ブタや牛の頭は皿に載せないのに、
なんで魚やエビは載せちゃうわけ?

と母にたずねてみた。
日本の文化だから。
と返ってきた。

文化だから、といって何でも見過ごすべきなのだろうか?

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