お酒　50

・古語では、「酒々（ささ）」、仏教用語では「般若湯（はんにゃとう）」、江戸時代には、「きちがい水」という別称もあり、現代では「ポン酒」と呼ばれることもある日本の醸造酒は何？－日本酒
・日本酒の「特定名称酒」とは、本醸造酒、純米酒ともうひとつは何？－吟醸酒