池上弁当

池上弁当。
台東にある池上はお米の産地だそうです。

おかずは排骨。

野菜は芥菜という、苦味があるお野菜で、炒めたり、漬物にしたり、乾燥させたりするそうです。

デザートは土マンゴーとパパイヤ。

こんなに小さいマンゴー、中は真っ黄色。

パパイヤは足が早いそうです。

とてもおいしくいただきました。